Gâteau de l'écureuil
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X4
Pour 4
personnes
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Préparation
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Cuisson
Ingrédients & préparation
Ingrédients
Ce qu'il y a
dans votre recette
- 4 oeufs
- 150g sucre en poudre
- 75g farine
- 1 c a cafe levure
- 125g poudre de noisette
- beurre et sel
Comment préparer
votre recette
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (Th.6).
- Séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel
- Avec le batteur electrique,travaillez les jaunes et le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse
- Ajoutez ensuite la poudre de noisette la farine et la levure
- Versez delicatement les blancs montes en neige dans la preparation beurrer le plat et verser la preparation mettre au four th 8 180 degre