Empanadas au thon
-
X4
Pour 4
personnes
-
Préparation
-
Cuisson
Ingrédients & préparation
Ingrédients
Ce qu'il y a
dans votre recette
- 300g pâte brisée
- 6 petits oignons blancs
- 300g thon naturel
- 1g d'origan ou ciboulette
- 2 oeufs
- huile d'olive, sel ,poivre
Comment préparer
votre recette
Préparation
- Etaler la pate a l'aide d'un emporte piece de 4 ou 6 cm de diametre decouper 24 cercles
- Peler et eplucher les oignons,egoutter le thon et l'emietter dans un bol
- Ajouter l'origan ou la ciboulette bien mélanger saler poivrer
- Garnir les cercles de pate avec la farce.les refermer en forme de chaussons puis a l'aide d'une fourchette fermer les extremité
- Dans un bol séparer les jaune des blanc d'oeuf ajouter un peu d'eau dans les jaune puis badigeonner les chaussons
- Recouvrir une plaque de four avec du papier de cuisson y deposer les chaussons et les glisser au four th 7 210 degré
- Vous pouvez ajouter un peu de creme fraiche ou de la moutarde a la farce 1c a soupe